四川金味香茗餐饮有限公司

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  龘湖大江美蛙鱼源于四川。2015年3月,为了让大家体验到更好更地道的四川火锅味道,董事长郑业洪毅然放弃在成都经营中的三家火锅店的股份,开始了拜师学艺,自我研发的过程。历时三年花费重金学习重庆、成都等地各大名师,终于研发出自己的品牌:龘湖大江美蛙鱼火锅!火锅里面涮羊肉,牛肉已经不再是什么新鲜事儿了,美蛙和鱼一起在锅里沸腾,淋上滚烫的油辣子,滋啦滋啦的声音,才是好吃嘴的福音。大江美蛙鱼火锅,将火锅锅底的制作全部摆到明面上来,当着食客的面现场炒制底料。面对面操作,真正的一次性锅底,百分百无色素,无香精。佐料中的油是鲜榨的菜籽油、花椒是来自“四川省青花椒之乡”的金阳青花椒、酸菜也是最正宗的四川酸菜,除此之外,泡姜、泡海椒、醪糟也都经过精挑细选。麻辣是四川菜常用味道之一,特点是麻辣味厚,咸鲜而香。将这两种味道融合到浓郁的汤汁里,传统的佐料配上独家研制的底料,才成就了今天的龘湖大江美蛙鱼火锅。在董事长郑业洪先生,以“让天下没有难做的餐饮生意”为经营理念,“用菜品的质量和味道把你征服”为追求。传承火锅文化之精髓,精心调制、口味地道纯正、口感鲜美醇厚的美蛙鱼火锅底料。加上一切以顾客至上为中心、健康第一、诚信经营、薄利多销的餐饮销售模式,人性化的服务,使得大江美蛙鱼店在川中家家爆满,独领风骚!大江美蛙鱼所有门店严格按照公司要求,精选一二两左右的美蛙,个头均匀,肉质细嫩入味。倡导健康生态的美食文化,所有鱼全部现点现杀,充分保留鱼肉的鲜美。食材好,食用的环境当然也要好,几百平优雅大气的装修环境任君挑选,巴适的环境配上巴适的蛙,这个夏天,吃最地道的火锅,过最健康的生活!安排!大江美蛙鱼火锅在短短半年多的时间,加盟店已达到七十多家,迅猛的发展势头下,也展现了大江美蛙鱼火锅的特色与加盟优势:特色一:现场炒制。新鲜的食材在您面前现场炒制,杜绝二次用油、杜绝缺斤少两。

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